日本精米機(jī)將凈稻谷進(jìn)行脫殼碾白，除去一定量的皮層和胚，稱量得到的精米。日本精米機(jī)脫殼出白率高、碎米少、取樣量大、操作簡便快速、體現(xiàn)實際碾米效果達(dá)到精白度、攜帶方便等特點(diǎn)，日本精米機(jī)是判斷稻米品質(zhì)，檢驗黃粒、病斑、腹白及不完善顆粒的理想設(shè)備。日本精米機(jī)適用于糧食檢驗、科研、教學(xué)、生產(chǎn)、加工、收購、營銷中對稻米品質(zhì)評價的檢驗。

　　日本精米機(jī)特點(diǎn)：

　　日本精米機(jī)采用碾磨式(由鐵輥與重錘組成)碾磨，結(jié)構(gòu)精巧，外形美觀，使加工后的精米外觀較漂亮(采用磨削式(由砂輥組成))，具有脫殼出白率更高、取樣量更大、碎米更少、體現(xiàn)實際碾米效果、操作方便、飛塵更少、定時準(zhǔn)確、直觀、穩(wěn)定性好、體積小等特點(diǎn)。

　　提起精白米，大家都知道立刻就能想到，不就是我們平常所吃的大米么。是的，目前市場上售賣的大米大部分是精白米。對于糙米，常吃粗糧的人也有了解，營養(yǎng)豐富，但是口感一般。然而對于日本精米機(jī)人們卻是知之甚少。

　　糙米：糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果，內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒，由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費(fèi)時，但其瘦身*。與普通白米相比，糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。

　　胚芽米：胚芽米，是保留米的胚芽部分，其他部分則與大米*相同的一種米。其實米重要的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新生命的部分。

　　胚芽米營養(yǎng)素跟糙米差不多，但淀粉比糙米更少一點(diǎn)，蛋白質(zhì)更多一點(diǎn)。

　　糙米雖然營養(yǎng)保留充分，但由于包圍了一層堅硬的種皮（外皮），煮食口感較粗糙，讓大多數(shù)人難以接受，精米口感好，易消化，但是精米失去了米營養(yǎng)豐富的胚芽，只剩下大量的淀粉，而胚芽米介于糙米和精米之間，既不會口感很粗糙，又保留了米的營養(yǎng)。

　　日本精米機(jī)就是在家里面能夠根據(jù)自己的需要來磨出不同種類米的機(jī)器，可以是胚芽米，三分精米，五分精米，七分精米和精米，非常適合注重養(yǎng)生、小孩兒和孕產(chǎn)婦的家庭。有了這樣的機(jī)器的加功稻香生態(tài)大米，您就可以在家隨時品嘗到日本精米機(jī)鮮米帶來的健康生活。